健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
食材用料
| 韭菜250克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 食用油40克 | 蚝油20克 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
| 料酒少许 | |
鸡蛋韭菜饺子馅的做法
1.韭菜摘洗干净后控干水分。
2.鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散。
3.锅中放适量油烧热后，把鸡蛋倒入锅中炒熟捣碎晾温备用。
4.把韭菜切碎。
5.把切好的韭菜和鸡蛋一起放入容器中。
6.调入食用油、蚝油和鸡精。（盐记得要在包饺子之前放入）
7.搅拌均匀即可。
8.取饺子皮放入馅料。
9.包成饺子形状即可。
10.成品图。
